एक किराने के बाजार में एक लिमिटेड इन्वेंटरी रखने के फायदे

इन्वेंटरी प्रबंधन कई छोटे व्यवसायों के लिए एक संतुलनकारी कार्य है। एक व्यवसाय स्वामी स्टॉक में वस्तुओं को बनाए रखने की लागत के खिलाफ ग्राहकों की मांग को पूरा करने की आवश्यकता को पूरा करता है। एक किराने के बाजार के लिए जो कई अलग-अलग वस्तुओं को ले जाता है, यह महत्वपूर्ण है कि ओवरस्टॉक न करें। किराने के कारोबार में एक सीमित इन्वेंट्री रखने के कई फायदे हैं।

भंडारण

इन्वेंट्री में कम वस्तुओं को रखने से गोदाम या स्टॉकरूम में जगह खाली हो जाती है। एक समय-समय पर इन्वेंट्री सिस्टम के साथ, जापानी विनिर्माण प्रथाओं से कन्नन के रूप में जाना जाता है, ऑर्डर फिलर्स स्टॉक को घटते आपूर्ति के रूप में फिर से भर देते हैं, और नए वितरित स्टॉक सीधे स्टोर अलमारियों पर जाते हैं। सिस्टम अधिक स्थान बनाता है जो पहले अन्य उपयोगों के लिए उपलब्ध इन्वेंट्री स्टोरेज के लिए समर्पित था।

नुक़सान

एक किराने की दुकान में कई वस्तुओं का एक सीमित शेल्फ जीवन है; कुछ उनकी समाप्ति तिथि के बाद नहीं बेचे जा सकते हैं। अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, 2006 में सुपरमार्केट ने अपने मांस, पोल्ट्री और समुद्री भोजन सूची का औसत 4.5 प्रतिशत खो दिया था। उत्पादन, मांस और डेयरी उत्पादों जैसे पेरीशैबल्स के विस्तारित आविष्कारों को रोकना जोखिम भरा है क्योंकि इन वस्तुओं को जल्दी से बदल देना चाहिए या निपटाना चाहिए। स्टोर की प्रशीतन प्रणाली की एक शक्ति विफलता या टूटने से इन वस्तुओं के बड़े आविष्कार भी खतरे में पड़ सकते हैं।

दक्षता

एक और फायदा अगर एक समय में छोटी मात्रा में इन्वेंट्री ऑर्डर करना है तो छोटे ऑर्डर को रखने और संसाधित करने से प्राप्त दक्षता है। सीमित इन्वेंट्री के साथ, स्टॉकरूम स्टाफ छोटे ऑर्डर देता है और उत्पाद की मांग से मेल खाने के लिए ऑर्डर की गई मात्राओं को समायोजित करता है। समय के साथ, उन्हें यह पता चलता है कि प्रत्येक आदेश में कितना समय लगेगा और प्रत्येक आदेश कितने समय तक चलेगा, और इन्वेंट्री पुनःपूर्ति प्रणाली की दक्षता में सुधार होता है।

राजस्व

जब तक यह ग्राहक के माध्यम से नहीं बिकता तब तक किराना बाजार के लिए इन्वेंट्री पैसा नहीं बनाती है। तब तक, इन्वेंट्री से जुड़ी लागतें, जैसे कि भंडारण, बीमा और कर, बढ़ते रहते हैं, जब आइटम अंततः बिकता है तो लाभ मार्जिन को कम करता है - यदि वह ऐसा करता है। बासी सूची की सही लागत की गिनती दर्शाती है कि एक सीमित सूची प्रणाली बेहतर है

मार्ग।